부산 빵지순례 필수코스
보석 같은 푸른 바다를 품은 부산에는 또 다른 보석이 있는데요. 바로 맛있는 베이커리입니다! 빵지순례를 해도 모자람이 없고 오히려 넘쳐흐를 만큼 고소하고 특별한 빵 맛을 자랑하는 빵집이 많습니다.
한번 맛보면 다시 또 방문하게 된다는 부산의 빵 맛집을 소개해 드리겠습니다. 빵 애호가 이신분들! 빵순이, 빵돌이 모두 집중해 주시기를 바랍니다.
1. 희와제과
◆ 부산 부산진구 전포대로246번길 6 1층 상가
◆ 매일 AM 07:00 – PM 19:00 (정기휴무 화수)
◆ 051-911-3603
◆ 포장, 무선 인터넷
◆ 대표메뉴 : 밤팥빵, 휘낭시에, 크림치즈 비스킷
희와제과는 부산 사람이라면 대부분 알고 있을 만큼 유명한 부산 빵 맛집입니다. 부산 여행을 오는 빵 애호가는 무조건 들리는 빵지순례 목록에 꼭 드는 곳이지요.
오전 8시에 쿠키와 스콘이 나오고, 9시에 파운드, 케이크, 브라우니, 30분에 코코, 마들렌, 휘낭시에, 버터스카치쿠키가 나오고, 10시에 밤팥빵, 왕크림치즈, 휘낭시에, 모닝빵이 나옵니다.
11시에 소보루비스킷종류와 휘낭시에 일부, 30분에 크림치즈빵 종류, 그라탕이 나오며 오후 12시에는 호빵곡물이, 생크림팥빵, 소보루, 식빵이 나옵니다.
30분에는 소보루, 시나몬롤, 감자체다모짜, 1시 30분에는 맘모스, 콩절미, 흑절미, 초콜릿초코롤이 나오니 참고하시면 되겠습니다.
현지 빵 맛집인 만큼 인기 품목은 하루에도 여러번 만들어지지만 늦게 방문하면 그마저도 품절일 수 있으니 되도록 일찍 가는 것을 추천해 드립니다.
2. 보소보소
◆ 부산 부산진구 전포대로 210
◆ 매일 PM 12:00 – PM 20:00 (정기휴무 월)
◆ 0507-1331-6157
◆ 포장, 배달, 반려동물 동반, 예약
◆ 대표메뉴 : 크림소보로, 버터소보로, 소금빵, 밀크티
보소보소는 부산 전포대로에 위치한 수제 소보로 빵 맛집입니다. 보통 희와제과 – 보소보소 순으로 방문하고는 합니다.
수제소보로와 소금빵, 밀크티가 인기이며 소보로는 햄치즈롤, 커스터드, 단팥우유, 앙버터, 버터, 크림, 카야버터, 갈릭소보로 등 다양한 종류가 있습니다. 대표 소보로빵 메뉴는 버터소보로와 크림소보로가 인기 있습니다.
소보로, 소금빵 외에도 카이막, 펑리수, 쿠키를 판매하고 있고 5개 이상의 소보로나 소금빵을 주문하면 아기자기한 보소보소 상자에 담아주십니다. 음료는 아메리카노, 밀크티, 레몬홍차티가 특히 인기가 있어 소보로와 곁들여 먹기 좋습니다.
푹신푹신한 빵과 부드럽고 진한 크림 사이에서 고소하고 바삭바삭한 소보로를 맛볼 수 있습니다. 독특하지만 특색있고 맛있는 소보로빵을 맛보고 싶다면 꼭 방문해 보시기를 바랍니다.
3. 초량온당
◆ 부산 동구 초량중로 135 초량온당
◆ 매일 PM 12:00 – PM 19:00 (정기휴무 월일)
◆ 0507-1318-1271
◆ 무선 인터넷, 포장, 주차
◆ 대표메뉴 : 고구마팥크림치즈, 어니언베이글, 맘모스, 율무푸딩
초량온당은 맘모스, 어니언베이글, 율무푸딩이 특히 유명한 베이커리 맛집입니다. 현장에서 테이블링 대기하는 방식인 초량온당은 오픈런을 해도 웨이팅이 있을 만큼 빵이 맛있기로 유명한 곳입니다.
화이트 앤 우드로 꾸며져 작지만 깔끔한 초량온당 내부는 두 개의 가로형 빵 쇼케이스 안과 위에 빵이 진열되어 있는데요.
무화과 얼그레이쿠키, 황치즈 만물쿠키, 온당 로쉐 쿠키, 콘마요 옥수수쿠키, 헤이 초코아몬드 쿠키, 딸기잼 스콘, 통밀 오트빌 비스코티, 아몬드 플로랑땡, 흑찰치즈빵,즈빵, 바삭땅콩앙빵 등 다양한 종류의 빵이 있습니다.
특히 유명한 것은 더블황치즈파운드, 브라우니 치케바, 고구마 팥 크림치즈, 맘모스 등 치즈맛 종류의 빵이 맛있기로 입소문이 나 있기 때문에 치즈 베이커리는 무조건 맛보시기를 바랍니다.
4. 쇼쿠빵
◆ 부산 부산진구 서전로 11
◆ 매일 AM 09:00 – PM 20:00 (정기휴무 일)
◆ 070-8824-0407
◆ 예약, 포장, 무선 인터넷
◆ 대표메뉴 : 옥수수식빵, 무화과크림치즈식빵
쇼쿠빵은 식빵 전문점으로 오랜 시간 동안 부산의 빵 맛집으로 자리 잡은 곳입니다. 갓콘식빵, 바질크림식빵, 무화과크치식빵, 단호박식빵, 고구망식빵, 블루베리식빵, 밤송이식빵, 초코촤식빵, 녹촤식빵, 치즈촤식빵, 얼그레이식빵 등 다양한 종류의 식빵을 판매합니다.
그 외 에너지바, 바나나케익, 브라우니도 판매하고 있으며 초코촤식빵, 녹촤식빵이 특히 베스트메뉴입니다.
식빵을 가르면 촤르르하고 진하고 맛있는 필링들이 흘러내린다는 이유로 뒤에 촤를 붙였다고 합니다.
그냥 먹는 것도 맛있지만 전자레인지나 오븐에 데워 따뜻하게 먹으면 더욱 고소한 필링과 바삭바삭하고 푹신한 빵을 맛볼 수 있습니다.
오로지 유기농 밀가루와 천연발효종으로 화학첨가제 없이 만들기 때문에 더욱 안심하고 건강하고 맛있는 빵을 드실 수 있습니다.
5. 보느제과
◆ 부산 연제구 교대로 7, 2층
◆ 매일 AM 11:30 – PM 19:00 (정기휴무 월)
◆ 051-502-2451
◆ 대표메뉴 : 몽블랑, 까눌레, 마들렌, 포레블랑쉬, 얼그레이티
보느제과는 몽블랑, 까눌레, 마들렌, 포레블랑쉬, 얼그레이티 맛집입니다. 구움과자와 케이크가 특히 맛있는 이곳은 화이트 앤 원목으로 꾸며져 모던하고 깔끔한 분위기를 제공해 편안한 분위기 속에서 베이커리를 맛볼 수 있습니다.
포레블랑쉬는 초코맛이 진하지 않아 체리 향이 은은하게 느껴지는 케이크로 맛의 조화가 완벽한 케이크입니다.
까눌레 맛집인 만큼 바삭하고 촉촉한 빵을 맛보실 수 있습니다. 이 외에도 작품과 같은 케이크 종류가 무척 많은데요.
몽블랑, 무화과 피기에, 타르트타탕, 바바모히또, 케이크 마브레, 라임 바질 머랭 타르트 등 보는 재미와 먹는 재미 모두를 충족시킬 수 있는 베이커리가 무척 많습니다.
세계적으로 인정받는 프리미엄 과일 퓨레인 부와롱 퓨레를 사용해 더욱 건강한 빵을 맛볼 수 있습니다. 수많은 종류의 구움 과자와 수제 잼도 판매하고 있으니 구움과자를 좋아하는 분들은 꼭 방문해 보시기를 바랍니다.
부산 빵지순례 목록에 빠질 수 없는 부산 빵 맛집을 소개해 드렸습니다. 공장에서 나오는 빵과 차별되는 맛으로 부산 현지 입맛과 다채로운 여행객의 입맛을 사로잡으며 부산의 명물이 되었는데요.
다가오는 주말, 여행을 계획하고 계신다면 소개해 드린 빵 맛집을 도는 빵지순례 여행을 해보시는 건 어떨까요?
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