차이나타운 샤오룽바오 대표 맛집
인천 차이나타운은 1883년 인천항이 개항하면서 청나라 조계지가 설치되고 현 차이나타운 일대에 중국인들이 이민하고 정착해 생활문화권을 형성한 곳으로 지금까지 이어져 오고 있습니다.
오늘날 한국 속 중국을 경험할 수 있는 관광명소로도 손꼽히며 중국식 요리, 소품, 예술, 물품 등 다양하게 즐길 수 있는 곳입니다. 그중 별미로 유명세를 타고있는 샤오룽바오 맛집이 몰려있는 곳이기도 한데요.
풍부한 육즙과 고기의 풍미가 살아있는 샤오룽바오 맛집을 소개해 드리겠습니다.
1. 연경
◆ 인천 중구 차이나타운로 41
◆ 매일 AM 10:30 – PM 21:30
◆ 0507-1389-7894
◆ 예약, 단체 이용 가능, 화장실, 포장, 무선 인터넷, 주차, 발렛파킹
◆ 대표메뉴 : 하얀짜장, 샤오룽바오
연경은 인천 차이나타운의 가파른 언덕 위에 있는 중식당으로 인천 차이나타운 최고의 샤오룽바오를 맛볼 수 있는 곳입니다.
중국 궁궐을 옮겨놓은 듯한 거대한 건물로 들어서면 1층에서는 샤오룽바오를 만드는 걸 볼 수 있습니다. 건물 층이 높아 엘리베이터를 타고 이동할 수 있으며 바깥 전경을 바라보며 식사할 수 있는 창가 자리가 인기입니다.
탕수육, 라조육, 동파육, 궁보기정, 라조기, 유린기, 북경 오리 등 일반 중식당에서는 맛보기 힘든 전문 중국요리도 판매하고 있습니다. 시그니처 메뉴 하얀짜장면, 사천식쟁반짜장, 삼선짬뽕, 인기 메뉴 샤오룽바오도 있습니다.
샤오룽바오는 육즙이 아래에 차 있어 한입 베어 무는 순간 고기의 진한 풍미를 맛볼 수 있습니다. 국물이 흘러내리니 숟가락을 받쳐서 먹으면 만두와 육즙을 한 번에 맛볼 수 있습니다.
2. 럭키차이나
◆ 인천 중구 차이나타운로 47-1
◆ 매일 AM 10:00 – PM 20:00
◆ 토일 AM 09:00 – PM 21:00
◆ 0507-1483-8894
◆ 포장, 화장실
◆ 대표메뉴 : 성젠바오
럭키차이나는 차이나타운 중간에 위치한 작은 식당으로 성젠바오라는 만두를 판매하는 곳입니다.
아래는 굽고 위는 쪄내는 독특한 중국식 조리 방식을 이용한 만두로 바삭함과 부드러움을 동시에 만끽할 수 있습니다. 담백하고 고소한 고기의 풍미가 가득 담긴 육즙을 맛볼 수 있습니다.
하얀짜장, 짜장면, 꽃게새우짬뽕, 탕수새우 등 다양하게 판매하고 있지만 성젠바오는 꼭 주문하시기를 바랍니다.
고여있는 육즙 때문에 어떻게 먹어야 하나 고민인 분들에게 팁을알려드리자면 촉촉한 옆면을 살짝 깨물어서 작은 구멍을 만들고 육즙을 빨아서 드시면 됩니다.
그다음 만두를 다시면 되는데요. 육즙이 무과 내용물이 무척 뜨거우니 조심해서 드시기를 바랍니다.
3. 향래객
◆ 인천 중구 차이나타운로 42, 1, 2층
◆ 매일 AM 10:30 – PM 21:00
◆ 0507-1480-3442
◆ 단체 이용 가능, 예약, 주차
◆ 대표메뉴 : 샤오룽바오, 찹쌀탕수육, 백짜장면
향래객 샤오룽 외에도 백짜장면, 하얼빈식 찹쌀탕수육을 맛볼 수 있는 곳입니다. 백짜장면은 일반식 검은 짜장 소스에서 소스가 추가돼 독특한 맛을 자랑하며 특별한 짜장을 경험해 볼 수 있습니다.
찹쌀탕수육은 꿔바로우에 가까운 탕수육으로 하얼빈식입니다. 새콤달콤한 소스와 시간이 지날수록 바삭바삭해지는 특징이 있습니다.
향래객의 샤오룽바오는 윤기가 좌르르 흐르는 만두피와 약간의 투명함과 촉촉함이 추가돼 먹음직스럽게 보이는 중국식 만두입니다.
안에 고기의 풍미가 가득한 육즙이 담겨있어 한입 베어 물고 육즙을 먼저 마신 다음 만두를 먹는 것을 추천해 드립니다. 다만 육즙과 만두소가 무척 뜨겁기 때문에 천천히 식히면서 맛보는 것이 좋습니다.
4. 십리향
◆ 인천 중구 차이나타운로 50-2
◆ 매일 PM 12:00 – PM 20:00
◆ 032-762-5888
◆ 대표메뉴 : 화덕만두
십리향은 사람들이 줄을 서서 먹을 정도로 인기 있는 맛집으로 뜨끈한 화덕만두를 맛볼 수 있는 곳입니다. 화덕에 만두 반죽을 붙여 구워내는 방식으로 바삭바삭하고 담백한 만두가 인상적이라 차이나타운에 방문하면 꼭 맛봐야 하는 명물입니다.
대량으로 사 가는 분들도 많아 줄이 적을 때 미리 서두르시는 게 좋습니다. 화덕이 구워지는 데 시간이 걸리기 때문입니다. 고기, 마라, 팥, 고구마, 호박 맛이 있고 고기 맛이 인기입니다.
고기 맛 화덕 만두는 속 안이 꽉 차 있는 부드러운 고기소와 육즙의 풍미를 느낄 수 있으며 바삭바삭한 과자 같은 식감이 매력적이라 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 간식입니다.
여러 개를 주문해서 집에서도 프라이팬을 이용해 맛있게 데워 드실 수 있으며 고기는 겉면에 검정깨, 호박은 흰깨, 고구마는 흰깨+검정깨, 팥은 깨가 없는 식으로 구분할 수 있습니다.
5. 미미진
◆ 인천 중구 차이나타운로 27 지하 1, 2, 3층
◆ 매일 AM 10:30 – PM 22:00
◆ 032-762-8988
◆ 예약, 단체 이용 가능, 주차, 발렛파킹, 포장, 무선 인터넷, 화장실, 장애인 편의시설
◆ 대표메뉴 : 궁중어선짜장, 샤오룽바오, 딤섬
미미진은 3대째 전통을 이어오고 있는 인천 차이나타운의 샤오룽바오 앤 딤섬 맛집입니다. 샤오룽바오와 딤섬이 시그니처 일만큼 풍부한 육즙과 꽉 찬 속을 자랑하며 매일 수많은 여행객이 다녀가는 식당입니다.
전통적인 방식과 방법을 잃어가는 요즘 3대째 전통을 고수해 명맥을 이어오고 있는 미미진은 딤섬과 샤오룽바오 외에도 궁중어선짜장, 짬뽕 맛집으로도 유명합니다.
중국 황실 요리 전문점답게 다른 중국집에서는 맛볼 수 없는 다양한 중국요리를 드실 수 있습니다. 딤섬과 샤오룽바오를 먹고 싶어 홍콩이나 대만, 중국 여행을 계획하시는 분들이 계시는데요.
너무나도 가고 싶지만, 시간적 여유가 없어 생각만 하는 분들도 많을 것입니다. 그럴 때 미미진에서 정통 딤섬, 샤오룽바오를 드시고 아쉬움을 달래보시기를 바랍니다.
육즙이 풍부한 샤오룽바오 맛집을 소개해 드렸습니다. 샤오룽바오는 작은 대나무 찜통 샤오룽에서 쪄냈다 하여 샤오룽바오라 이름 붙여진 육즙 만두입니다. 상하이, 우시, 장저우, 장시, 항저우, 난징 등 양쯔강 남쪽 지역의 대표 먹거리이지요.
풍부한 고기 육즙으로 한국인들 입맛을 사로잡은 샤오룽바오. 만두 애호가라면 꼭 방문하기를 추천해 드리는 곳인데요. 오늘 일 끝나고, 돌아오는 주말에 한국 제일가는 샤오룽바오를 맛보러 인천 차이나타운을 방문해 보는 건 어떨까요?
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