전통과 현대가 어우러진 달콤함
한국에는 다양한 디저트가 있지만 그중 한국 전통 디저트를 고집하고 고급화하는 카페들이 있습니다.
평소 떡집에서만 먹을 수 있거나, 사라져가던 전통 과자를 연구하고 조리해 한국인에게 새롭게 다가가는 한국 전통 디저트 맛집을 소개해 드리겠습니다.
1. 담장옆에국화꽃CCOT
◆ 서울 종로구 인사동길 49 안녕인사동 2층
◆ 매일 AM 11:00 – PM 21:00
◆ 0507-1437-2979
◆ 단체 이용 가능, 주차, 포장, 무선 인터넷, 화장실, 배달
◆ 대표메뉴 : 홍시빙수, 팥바팥빙수, 금주악, 수정과우유, 통단팥죽
담장옆에국화꽃CCOT은 홍시빙수, 팥바팥빙수, 금주악, 수정과우유, 통단팥죽 등 다양한 한국 전통 디저트를 맛볼 수 있는 곳입니다. 현대적인 인테리어로 꾸며진 공간에서 전통 간식을 맛보는 독특한 경험을 할 수 있습니다.
고급스러운 선물 세트도 준비되어 있어 기념품으로 구매하기에도 제격입니다. 생강차와 국화차, 대추칩 등 건강에 좋은 한국 전통 디저트를 다양하게 즐길 수 있습니다.
제철 과일을 활용한 한국 전통 디저트를 드시고 싶다면 담장옆에국화꽃CCOT을 추천해 드립니다.
2. 한과와락
◆ 서울 강남구 봉은사로4길 31-5
◆ 매일 AM 11:30 – PM 22:00 (정기휴무 월)
◆ 0507-1443-6204
◆ 화장실, 포장, 무선 인터넷, 간편결제
◆ 대표메뉴 : 개성주악, 개성약과
한과와락은 최근 오픈한 한국 전통 디저트 카페로 깔끔하게 관리되어 더욱 쾌적하게 이용할 수 있습니다. 구옥을 리모델링해 한옥과 유럽풍의 조화를 느낄 수 있습니다.
개성주악, 개성약과를 중심으로 떡케이크 등 다양한 전통 디저트가 준비되어 있습니다. 주악의 경우 세트로 주문하는 게 일반적입니다.
커피와도 어울리지만 차와도 어울리기 때문에 색다른 재충전하기에 제격입니다. 새콤달콤한 제철 과일을 활용한 개성주, 개성약과를 맛보고 싶다면 한과와락을 추천해 드립니다.
3. 떡기리
◆ 경기 부천시 원미구 상일로 14-5
◆ 매일 AM 10:30 – PM 22:00
◆ 0507-1416-8668
◆ 포장, 무선 인터넷, 예약, 단체 이용 가능, 주차, 배달, 방문 접수/출장
◆ 대표메뉴 : 바닐라 빈 라떼, 참기름 아인슈페너, 흑임자 라떼, 쑥인절미 라떼, 모둠 가래떡, 단호박 카스테라 인절미
떡기리는 한국 전통 간식 떡과 카페를 결합한 퓨전식 디저트 카페로 떡을 좋아하는 분이라면 꼭 방문해야 하는 곳입니다. 구수한 명칭과 다르게 유럽식으로 꾸며진 인테리어는 구경하는 재미도 있어 멋진 사진을 남길 수 있습니다.
1972년 파주에서 장단방앗간 방아 지기로 시작해 3대째 가업을 이어오는 곳인 만큼 전통 방식을 고집해 떡을 만들고 있으며 현대인이 추구하는 색다르고 다양하며 건강한 디저트를 만들어내는 곳입니다.
시그니처 메뉴는 흑임자 라떼, 쑥인절미 라떼, 모둠 가래떡, 단호박 카스테라 인절미입니다.
4. 행궁다과
◆ 경기 수원시 팔달구 행궁로 25, 2층
◆ 매일 AM 10:30 – PM 22:00 (정기휴무 화)
◆ 0507-1429-9031
◆ 단체 이용 가능, 방문 접수/출장, 무선 인터넷, 포장, 예약
◆ 대표메뉴 : 행궁약과, 다과상, 오미자수단, 녹차빙수
행궁다과는 한옥 느낌이 물씬 나는 곳으로 행궁약과, 다과상, 오미자수단, 녹차빙수가 시그니처 메뉴입니다.
커피와 빙수, 다과상, 차, 음료 등 다양하게 즐길 수 있으며 다과에 조예가 깊은 명인 선생님께서 직접 만들어 더욱 고소한 전통 다과를 맛볼 수 있습니다.
행궁다과에서 직접 만든 도라지 정과를 갈아 넣은 도라지라떼는 건강과 맛을 모두 챙긴 도라지의 재해석을 한 메뉴입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 맛, 달지 않은 디저트를 찾고 계신다면 추천해 드립니다.
5. 적당
◆ 서울 중구 을지로 29, 1층 후문
◆ 매일 AM 10:00 – PM 21:30
◆ 0507-1312-8928
◆ 단체 이용 가능, 주차, 포장, 화장실, 무선 인터넷
◆ 대표메뉴 : 모나카 아이스크림, 백설기 앙버터, 양갱
적당은 레스토랑 느낌의 카페로 현대적이고 세련된 인테리어로 꾸며져 모임 장소로도 제격입니다. 우아한 백색의 도자기를 판매해 구경하는 재미도 있습니다.
시그니처 메뉴는 모나카 아이스크림, 백설기 앙버터, 양갱으로 팥 디저트를 전문적으로 판매하는 카페입니다. 식사로도 제경인 단팥인절미 오트밀과 블루베리요거트 오트밀도 있어 간단한 웰빙 간식 및 식사를 즐길 수 있습니다.
백설기 앙버터, 모나카 아이스크림 등 독특한 한국 전통 디저트를 맛보고 싶다면 추천해 드립니다.
한국인의 소울푸드 전통 다과를 만드는 카페를 소개해 드렸습니다. 평소와 다른 달콤함이 끌린다면 소개해 드린 곳에서 우리 고유의 전통 디저트를 맛보시기를 바랍니다.
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