천상의 달콤함을 맛볼 수 있는 생초콜릿 전문점
초콜릿은 카카오나무에 열리는 카카오 열매의 콩을 추출해 발효시켜 로스팅, 분쇄 후 녹여 만든 가공의 디저트로 수많은 사람의 힐링 식품이 되어주고 있습니다. 우울감을 달래주고 고통도 잊게 해주는 초콜릿의 왕은 바로 수제 초콜릿이죠.
우리나라에도 해외 못지않은 수제 초콜릿 전문점이 많은데요. 그중 수많은 초콜릿 애호가를 사로잡은 국내 수제 초콜릿 전문점을 소개해 드리겠습니다.
1. 김보람 초콜릿
◆ 울산 중구 종가 15길 2-6, 1층
◆ 매일 PM 14:00 – PM 19:00
◆ 0507-1366-4946
◆ 주차, 포장, 화장실, 무선 인터넷, 예약
◆ 대표메뉴 : 생초콜릿 시리즈
김보람 초콜릿은 국내 유명 수제 초콜릿 전문점으로 다양한 지역에서 판매되고 있습니다. 대표적인 메뉴는 생초콜릿 시리즈로 밀크, 말차, 다크, 얼그레이, 딸기, 쿠앤크 생초콜릿 등 다양한 맛이 있습니다.
그 외에도 바 초콜릿 시리즈 다크 오레오, 밀크 오레오, 화이트 오레오, 말차 오레오 바 초콜릿이 있으며 바삭바삭 부셔 먹는 재미가 있습니다.
생초콜릿 시리즈 다음으로 인기 있는 쇼콜라 시리즈가 있으며 밀크, 말차, 헤이즐넛 쇼콜라가 있습니다. 진한 초콜릿 안에 고소한 아몬드 맛이 일품입니다.
김원초 시리즈는 솔트 캐러멜, 화이트, 말차, 기본, 다크 등 다양하게 구성되어 있고 한입에 가볍게 먹거나 녹여서 다른 디저트를 만드는 데 쓰이기도 합니다. 진한 초콜릿 맛, 본연의 초콜릿을 맛보고 싶다면 추천해 드립니다.
2. 레크랑
◆ 경기 수원시 영통구 광교호수공원로 277 어뮤즈스퀘어 지하 2층 B2-193호
◆ 매일 AM 11:00 – PM 20:00 (정기휴무 일)
◆ 0507-1315-6807
◆ 주차, 포장, 예약, 화장실
◆ 대표메뉴 : 수제 생초콜릿
레크랑은 수원 유명 수제 생초콜릿 전문점으로 레크랑은 불어로 보석 상자라는 뜻입니다. 마치 보석처럼 달콤하게 반짝이는 초콜릿을 보석보다 소중한 사람들과 나누길 바라는 마음으로 만든 초콜릿이라고 합니다.
레크랑은 오직 100% 카카오버터만을 사용해 만든 프랑스산 최고급 초콜릿 커버춰와 프랑스산 생크림, 프랑스산 버터만을 사용한 고급 초콜릿 전문점입니다. 가장 기본인 오리지널과 프리미엄, 스페셜, 위스키 파베로 나뉘어져 있습니다.
오리지널은 진하고 씁쓰레한 맛의 프리미에르와 크리미하고 부드러운 풍미를 느낄 수 있는 오레로 구성되어 있습니다. 프리미엄은 다크초콜릿 누아70, 바닐라빈이 더해진 다크초콜릿 바니유, 원두, 헤이즐넛 커버춰가 어우러진 가페오레 맛이 있습니다.
스페셜은 말차 베르, 딸기 로지, 헤이즐넛 누아젯이 있으며 위스키 파베는 위스키 발베니 12년 더블우드로 만든 위스키 생초콜릿 발베니가 있습니다. 소중한 사람과 귀한 나 자신에게 선물을 주고 싶다면 레크랑은 어떨까요?
3. 초코나비
◆ 경기 수원시 권선구 당진로14번길 57 삼정아파트 제상가동 1층 초코나비
◆ 매일 PM 12:00/토 PM 14:00 – PM 21:00 (정기휴무 일)
◆ 0507-1311-2803
◆ 예약, 포장, 무선 인터넷, 주차
◆ 대표메뉴 : 홍차트뤼플, 초콜릿롤리팝, 아망드쇼콜라
초코나비는 초콜릿 애호가들의 성지로 최고급 재료로 특별한 초콜릿 디저트를 만들어내는 곳입니다.
시식할 수도 있어 구매하기 전에 취향이 무엇인지 알 수 있고 초콜릿롤리팝, 초콜릿프레첼, 초코송이, 카카오닙스초콜릿, 쫀득 그래놀리, 바초콜릿 등 다양한 종류의 초콜릿 디저트를 판매하고 있습니다.
초콜릿롤리팝은 토끼 모양의 생초콜릿 아이스크림으로 부드럽고 진한 초콜릿 맛과 젤라또처럼 쫀득한 맛을 느낄 수 있습니다.
디저트를 만드는 데 쓰이는 초콜릿은 오직 벨기에, 스위스 프랑스산만 사용하고 생크림은 프랑스, 버터는 국산, 프랑스, 뉴질랜드산을 쓰며 과일퓌레는 국산, 프랑스산만 사용해 믿고 먹을 수 있습니다.
다양한 종류의 초콜릿 디저트를 맛보고 싶다면 수원 초코나비를 방문해 보시기를 바랍니다.
4. 영오이칠
◆ 서울 송파구 백제고분로7길 42-24, 1층 영오이칠
◆ 매일 PM 13:00 – PM 20:00
◆ 0507-1376-0527
◆ 예약, 무선 인터넷, 포장, 배달, 주차
◆ 대표메뉴 : 프리미엄파베초콜릿, 상큼바삭달콤 오랑제트
영오이칠은 5성급 호텔과 유명 프랜차이즈 카페에서 생초콜릿을 만든 노하우로 최고의 수제 초콜릿을 만들어 판매하는 곳입니다.
힙하고 트렌디한 인테리어의 영오이칠은 택배도 가능해 매장에서 한번 맛본 여행객들이 이후에도 찾는 생초콜릿 맛집입니다.
다크, 크런치, 밀크, 밀크시나몬, 쑥, 흑임자, 말차, 치즈, 쿠앤크, 베리 등 다양한 맛의 초콜랫 스틱과 쑥, 흑임자, 말차, 치즈, 다크, 밀크 맛이 있는 초콜렛 드링크를 판매하고 있습니다.
보자기 선물포장도 진행하고 있어 소중한 사람들에게 선물하기 딱 좋습니다.
생초콜릿, 초콜릿 스틱, 초콜릿 음료, 음료 시럽 전부 영오이칠 대표 쇼콜라티가 직접 개발해 만든 제품으로 유기농 재료와 최상급 프리미엄 재료만을 고집하여 탄생한 최고의 생초콜릿만을 판매하고 있습니다.
5. ? 해풍쑥초콜릿
◆ 전남 여수시 진남상가길 10 ?, 1층
◆ 매일 AM 10:00 – PM 20:00/토일 PM 22:00
◆ 0507-1320-1489
◆ 포장, 예약
◆ 대표메뉴 : 시그니처 카카오수제생초콜릿, 초콜릿구슬아이스크림
? 해풍쑥초콜릿은 외관에 커다란 이순신 장군님과 거북선, 여수다리, 바다와 산이 그려져 있으며 트렌디한 한옥 인테리어로 꾸며져 친숙함과 고급스러움을 동시에 느낄 수 있는 생초콜릿 전문점입니다.
고구마, 인절미, 흑임자, 카카오 생초콜릿 총 4가지 종류가 있고 상자에 귀여운 고구마, 하얀 토끼, 검은콩, 카카오 그림이 그려져 있어 ? 해풍쑥초콜릿의 개성을 느낄 수 있습니다.
시식 초콜릿도 있어 맛보면서 자신의 취향에 맞는 초콜릿을 찾을 수 있습니다.
초콜릿 외에도 초콜릿으로 만든 해풍쑥&딸기 구슬 아이스크림도 인기가 있는데요. 맨 아래에 시리얼, 중간 딸기 맛, 처음 해풍쑥 맛 구슬 아이스크림이 들어가 있으며 위에 토핑으로 생초콜릿 2조각이 올려져 있습니다.
아이들도 맛있게 먹을 수 있는 달콤 쌉싸래한 맛으로 남녀노소 즐길 수 있습니다.
국내 수제 생초콜릿 전문점을 소개해 드렸습니다. 사람들이 즐겨 먹는 간식으로 다크 초콜릿의 경우 적당히 먹으면 건강에 도움이 된다고 합니다.
해당 지역에 방문하실 때 소개해 드린 수제 생초콜릿 전문점에 방문하셔서 최고의 우울증 치료제를 맛보시기를 바랍니다.
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