뜨끈한 국물에 야채와 소고기 듬뿍 넣어 먹는 샤브샤브 맛집
샤브샤브는 갖가지 채소와 해산물을 넣고 끓인 깊고 진한 육수에 얇은 소고기를 넣어 데쳐 소스에 찍어 먹는 따뜻한 국물 요리입니다.
칼국수를 넣어 끓여 먹기도, 남은 국물에 밥을 볶아 먹거나 죽 형태로 먹기도 하는데요. 남다른 국물 맛을 자랑하는 국내 샤브샤브 맛집을 소개해 드리겠습니다.
1. 효원주가
◆ 부산 금정구 부산대학로50번길 16
◆ 매일 AM 11:00 – PM 23:30 / 금토 AM 01:30
◆ 0507-1346-2744
◆ 화장실, 주차
◆ 대표메뉴 : 관동식 샤브샤브
효원주가는 일본풍으로 꾸며진 인테리어의 샤브샤브 맛집입니다. 특별한 식사 코스, 메인요리, 곁들임 요리, 하이볼, 막테일, 프리미엄 막걸리 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.
웰컴주, 전채요리 3가지, 메인요리, 후식을 다 해도 1인당 2만 원 정도로 가성비 좋은 식당입니다. 예약 방문 시 1,000원 할인이 되고, 우선 자리 배정을 해주기 때문에 예약하시는 걸 추천해 드립니다.
육수는 쯔유, 매콤한 맛, 마라 맛 3가지가 준비되어 있고 깔끔하게 손질된 야채와 고기를 육수에 넣어 익혀 드시면 됩니다.
2. 청록미나리식당
◆ 서울 동작구 장승배기로 170, 1층, 2층
◆ 매일 AM 11:00 – AM 24:00
◆ 0507-1374-2469
◆ 단체 이용 가능
◆ 대표메뉴 : 샤브샤브
청록미나리식당은 지역 농가와 협업을 통해 산지 직송한 신선한 미나리만을 사용하고 있습니다. 맑은샤브샤브, 얼큰샤브샤브가 있고 볶음밥과 칼국수는 기본으로 나옵니다. 따로 소고기, 만두, 칼국수, 볶음밥을 추가할 수 있습니다.
샤브샤브 외에도 미나리 오리 전골도 판매해 다양하게 즐길 수 있습니다. 미나리와 버섯, 숙주, 야채를 듬뿍 올려주고 충분히 끓으면 고기를 투하해 익혀 드시면 됩니다.
맑은 국물일 경우 매콤소스를, 얼큰 국물이면 간장소스를 찍어 드시는 걸 추천해 드립니다.
3. 샤브러브
◆ 경북 경주시 광중길 24, 2층 207호
◆ 매일 AM 10:30 – PM 21:30 (정기휴무 화)
◆ 054-622-9100
◆ 단체 이용 가능, 주차, 예약, 무선 인터넷, 화장실
◆ 대표메뉴 : 샤브, 편백찜샤브
샤브러브는 셀프바가 있는 샤브샤브 전문점으로 첫 상차림은 기본적으로 제공되지만 이후 추가 반찬은 셀프 코너에서 직접 가져오시면 됩니다.
소고기샤브와 한우샤브, 해물샤브를 제공하고 해물샤브는 낙지, 가리비, 새우, 꽃게, 오만둥이, 오징어 등 각종 해산물을 맛볼 수 있습니다. 편백나무 판에 쪄먹는 편백찜샤브, 한우편백찜샤브도 있어서 깔끔하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.
4. 스구식탁 서면
◆ 부산 부산진구 서전로 15, 1층
◆ 매일 AM 11:00 – PM 22:00
◆ 0507-1327-5891
◆ 무선 인터넷, 배달, 포장
◆ 대표메뉴 : 소고기 야채 샤브샤브, 소고기 생조개 샤브샤브, 소고기 상추쌈 샤브샤브
스구식탁은 혼밥할 수 있는 1인분 테이블이 있는 샤브샤브 전문점입니다. ㄷ자 내부로 되어있고 앞에 놓인 개인 인덕션으로 끓여먹는 형식입니다.
따로 추가 육수, 칠리소스, 땅콩소스, 베트남 고추, 간장을 제공해 주기 때문에 원하는 대로 식사하시면 됩니다.
소고기 야채 샤브샤브, 소고기 상추쌈 샤브샤브, 소고기 육개장 샤브샤브, 소고기 새우 샤브샤브, 소고기 조개 샤브샤브를 합리적인 가격에 드실 수 있습니다. 쌀, 조개, 김치는 국내산으로, 소고기는 호주산과 뉴질랜드산을 사용하고 있습니다.
5. 미미옥 강남 신논현점
◆ 서울 강남구 봉은사로4길 24, 1층
◆ 매일 AM 11:00 – PM 21:30 (정기휴무 월)
◆ 0507-1318-1975
◆ 화장실, 무선 인터넷, 포장, 예약, 주차
◆ 대표메뉴 : 방아 샤브샤브
미미옥은 샤브 세트, 미미옥 세트, 하이볼 세트, 샤브샤브 풀 패키지 등 다양한 세트를 판매하는 샤브샤브 전문점입니다. 방아, 얼큰, 능이, 산삼 중에 고르면 되고 주문하면 빛깔 고운 신선한 고기와 채소가 제공됩니다.
하이볼은 매실과 오미자 등 다양한 종류가 있습니다. 샤브샤브 외에도 미나리 육전 튀김, 아롱사태 쌀국수, 매콤 꼬막 비빔 쌀국수도 판매하고 있어 다양하게 즐길 수 있습니다.
깔끔하게 담백하게 얼큰하게도 즐길 수 있는 국내 샤브샤브 전문점을 소개해 드렸습니다. 샤브샤브는 신선한 야채를 듬뿍 넣어 먹는 요리다 보니 인기 있는 건강식으로 자리 잡은 메뉴입니다.
이번 주말 가족과 함께 소개해 드린 곳에서 건강한 외식을 즐겨보는 것도 좋을 것 같습니다.
전체 댓글 0