“역시 원조는 달라!”… 인천 차이나타운 짜장면 맛집 추천

인천에서만 먹을 수 있는 하얀 짜장면

차이나타운 맛집 / 게티이미지뱅크?
차이나타운 맛집 / 게티이미지뱅크 

근대, 화교들이 우리나라로 많이 건너오면서 그들만의 타운을 만들어냈는데 이게 바로 차이나타운입니다. 차이나타운은 우리나라 곳곳에 존재하는데 이 중에서도 대표적인 곳이 바로 인천의 차이나타운입니다.

최초의 짜장면이 만들어진 곳 역시 바로 인천의 차이나타운이라고 하는데요. 그래서인지, 이곳에 방문하면 꼭 먹는 것이야말로 바로 짜장면이라고 할 수 있습니다.

실제로 짜장면 박물관이 있는 곳이기도 한데요. 이곳에 방문하면 꼭 먹어봐야 하는 맛집은 어디가 있을까요?

 

1. 공화춘

공화춘 본점 / 온라인커뮤니티?
공화춘 본점 / 온라인커뮤니티 

◆ 인천 중구 차이나타운로 43
◆ 매일 10:00 – 21:30
◆ 0507-1363-0571
◆ 자장면 7,000원 유니자장 9,000원 공화춘자장면 11,000원

우리나라 최초 중화요리 집이 바로 공화춘이라는 곳입니다. 1905년에 공화춘의 전신인 산동회관이 만들어지면서 약 80여 년 동안 많은 사랑을 받아왔는데요.

그러나 1970년대 외국인에 대한 부동산 및 재산권 행사에 제한이 생기면서, 결국 1984년 문을 닫았다가 오랜 노력 끝에 2004년 다시 새롭게 개업한 곳이 이곳입니다. 120년이라는 오랜 세월 동안 많은 역사가 담겨있습니다.

공화춘자장면은 일반 간짜장처럼 면과 소스가 따로 나온다는 특징이 있습니다. 또한 고추 역시 많이 들어있기 때문에 살짝 매콤할 수 있습니다.

그렇기 때문에 매운 것을 싫어하는 분들이라면 일반 자장면을 선택하시는 것이 좋습니다. 참고로 3층은 룸과 홀이 같이 마련되어 있어, 모임 자리로 활용하기에 좋습니다. 

 

2. 연경

연경 본점 / 온라인커뮤니티?
연경 본점 / 온라인커뮤니티 

◆ 인천 중구 차이나타운로 41
◆ 매일 10:30 – 21:30
◆ 0507-1389-7894
◆ 하얀 짜장 10,000원 

짜장면은 대표적인 블랙푸드이지만, 이곳에서만큼은 선입견을 벗어날 수 있을 겁니다. 바로 하얀 짜장이 있기 때문인데요.

하얀 콩을 60일 동안 숙성시켜 만들어낸 하얀 춘장을 사용했기 때문인데요. 겉으로 봤을 때는 하얗게 보이지만, 실제로 먹어보면 일반 짜장면의 맛이 납니다. 이외에도 멘보샤, 북경 오리, 해물누룽지탕 등 다양한 메뉴가 있습니다.

2023 블루리본 서베이에도 등록이 되었을 만큼, 인정을 받은 곳입니다. 특히 외관이 마치 실제 중국에 간 것과 같은 이국적인 건물이라서 많은 분들의 관심을 끄는 곳이기도 합니다.

 

3. 신승반점

신승반점 본점 / 온라인커뮤니티?
신승반점 본점 / 온라인커뮤니티 

◆ 인천 중구 차이나타운로44번길 31-3
◆ 매일 11:10 – 21:00 (브레이크 타임 15:30 –
16:30)
◆ 032-762-9467
◆ 유니자장면 10,000원

이곳도 굉장히 역사가 깊은 곳인데요. 앞서 공화춘이 1984년에 문을 닫았다고 말씀을 드렸습니다.

공화춘의 창업자 우희광의 외손녀가 이후 신승반점이라는 이름으로 새로 문을 열었다고 합니다. 현재는 분점도 몇 군데 있어서 인천까지 방문이 어렵다면 분점에 방문하는 것도 좋습니다.

인천광역시 중구에서 인정한 인천 차이나타운 자장면 맛있는 집으로도 유명합니다. 유니짜장이 특히 유명한데, 소스도 푸짐하게 주기 때문에 오히려 다 넣을 경우 짤 정도라고 합니다. 적당량을 덜어서 섞어서 먹으면 좋습니다. 

 

4. 럭키차이나

럭키차이나 본점 / 온라인커뮤니티?
럭키차이나 본점 / 온라인커뮤니티 

◆ 인천 중구 차이나타운로 47-1
◆월요일-금요일 10:00 – 20:00
토요일-일요일 09:00 – 21:00
◆ 0507-1483-8894
◆ 하얀짜장 8,000원 짜장면 7,000원

앞서 소개한 연경과 마찬가지로 하얀짜장이 있는 곳이 럭키차이나입니다. 빨간톤의 외관이 인상적인 곳입니다. 중국어 메뉴판이 있는 것은 물론이고 중국 소품으로 꾸며져 있어 실제 중국에 온 것 같은 기분이 들기도 합니다.

메뉴로는 하얀짜장과 짜장면이 유명한데요. 하얀짜장은 60일 동안 숙성된 콩을 사용해 새우, 돼지고기, 고구마 등의 각종 야채를 넣고 볶아낸 음식으로 인기가 많습니다.

특히 이곳은 성젠바오라고 하는 만두도 굉장히 유명합니다. 실제로 성젠바오를 맛있게 먹는 방법까지 있을 만큼, 만두에 진심인 곳이라 할 수 있습니다. 짜장면과 함께 성젠바오 주문도 잊지 마세요.

오늘은 인천 차이나타운에서 꼭 가봐야 하는 짜장면 맛집을 함께 살펴봤습니다. 최초의 짜장면이 탄생한 곳부터 하얀 짜장까지, 인상적인 곳이 많이 있었습니다. 해외여행 가기 어려우신 분들이라면 이곳은 어떨까요?

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